El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (el USDA, por sus siglas en inglés) determinó que el volumen base de necesidades de azúcar mexicana estimado para el ciclo 2026/2027 es de poco más de 1.1 toneladas (t), lo cual conforme a los Acuerdos de Suspensión garantiza un cupo mínimo para México equivalente al 50% de esta cifra, es decir 576 mil toneladas en términos redondos (673 mil t cortas valor crudo).

De acuerdo con el  World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) del 10 de julio, el volumen garantizado para el ciclo 2026/2027 es 200% superior al del ciclo previo y tiene posibilidad de incrementarse —nunca de reducirse— conforme al Mecanismo de No Regresión de los Acuerdos de Suspensión.

La Unión Nacional de Cañeros (UNC-CNPR), que preside Carlos Blackaller Ayala, explicó en un comunicado que el cupo mínimo representa 388 mil t adicionales respecto al cupo del ciclo 2025/2026 (aproximadamente 188,000 toneladas).

El subsecretario de Agricultura de la Sader, Leonel Cota Montaño, aventuró que la expectativa para fin de año es llegar hasta 800 mil t y con ello se abre camino para el siguiente ciclo, además que esto brinda estabilidad al sector cañero mexicano.

La UNC-CNRP detalló que “un elemento central de los Acuerdos de Suspensión —y frecuentemente no claramente interpretado— es que el 50% de julio es apenas el primer corte del ciclo, y opera como un Mecanismo de No Regresión: en septiembre, diciembre y marzo se aplican porcentajes crecientes (70%, 80% y 100%) sobre el volumen base para México que reporte el WASDE de cada uno de esos meses. Ese resultado se convierte en el nuevo mínimo garantizado únicamente si es mayor al mínimo garantizado vigente hasta ese momento; de lo contrario, se mantiene el mínimo garantizado previo. El cupo nunca se reduce, solo puede mantenerse o crecer”.

El próximo corte vinculante –puntualizó– será el WASDE de septiembre de 2026: si el 70% del volumen base para México que reporte el USDA ese mes resulta mayor a las 576 mil t hoy garantizadas, esa nueva cifra pasará a ser el mínimo garantizado del ciclo. El mismo principio aplicará en diciembre (80%) y, finalmente, en marzo de 2027 (100%), mes en que se fijará el volumen definitivo del ciclo azucarero.

La organización de productores refirió que el señalar –como lo hizo la Sader en un comunicado– que se incrementa 500% el acceso de México al mercado estadounidense para el ciclo 2026-27, resulta de comparar el 100% del volumen base para azúcar mexicana, 1.1 millones de t contra el cupo final del ciclo anterior, que fue aproximadamente 188 mil t.

Si bien la buena noticia es innegable, la comparación técnicamente más precisa es entre cupos garantizados equivalentes —576 mil t frente a las 188 toneladas del ciclo previo—, lo que arroja un incremento de 200%, con probabilidad de ampliarse conforme avancen los reportes de septiembre, diciembre y marzo”.

La UNC-CNPR reconoció que con la participación de los actores de la cadena se han logrado avances adicionales como la actualización del arancel a la importación de azúcar y el establecimiento del permiso previo de importación. “Se reconoce a las autoridades mexicanas su gestión en busca de un trato más equitativo para el azúcar nacional, en el marco de una relación comercial de más de 30 años derivada del TLCAN”.

También destacó el llamado de la Presidenta de México a que la industria de alimentos y bebidas del país sustituya el uso de edulcorantes importados por azúcar de caña nacional, como una vía complementaria para fortalecer al sector azucarero mexicano y relevante también las oportunidades de diversificación de la caña de azúcar en las energías renovables.

En su comunicación recordó que México y Estados Unidos, socios comerciales bajo el T-MEC (antes TLCAN), mantienen un trato preferencial en materia de edulcorantes con acceso libre de arancel. Sin embargo, desde 2014 las exportaciones mexicanas de azúcar están sujetas a aranceles compensatorios que permanecen en estado de suspensión gracias a acuerdos que regulan, entre otros elementos, un cupo o límite autorizado de exportación por ciclo.