La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) confirmó un caso de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1 en una Unidad de Producción Avícola (UPA) comercial de huevo para plato en Umán, Yucatán.

La institución destacó, en un comunicado, que hubo una respuesta oportuna de menos de 24 horas y se activaron los protocolos sanitarios internacionales para el control de la enfermedad.

Explicó que la granja afectada contaba con una población de 225 mil 860 aves de postura, cifra que representa únicamente el 0.09 por ciento del inventario nacional, por lo que el evento no impacta la oferta en el mercado nacional. 

Refirió que el  Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) lleva a cabo un diagnóstico para determinar si existen más granjas afectadas y analizará la pertinencia de autorizar la vacunación de emergencia a las aves que se encuentran en las granjas aledañas al caso detectado.

La Sader puntualizó que luego de la notificación de la mortalidad inusual de 862 aves por parte del médico responsable de la granja, el personal del Senasica acudió de inmediato al lugar. “Bajo estrictos protocolos de bioseguridad, se tomaron muestras que dieron positivo a IAAP subtipo H5 en el Laboratorio Oficial de Bioseguridad Nivel 2 de Mérida. 

Posteriormente, añadió, “las muestras se trasladaron al Laboratorio de Bioseguridad Nivel 3 de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA) en Palo Alto, Ciudad de México, para la realización de pruebas complementarias de aislamiento y secuenciación del virus”.

Los especialistas de la CPA-Senasica delimitaron un área de riesgo de 10 kilómetros a la redonda e implementaron de inmediato las medidas contraepidémicas internacionales: 

• Se aplicó cuarentena definitiva a la UPA y se procedió al despoblamiento total de la granja, disposición sanitaria de las aves, destrucción de desechos y materiales contaminados, así como la limpieza y desinfección de las instalaciones.
• Después de concluir el periodo de vacío sanitario, se introducirán aves centinela para verificar la ausencia del virus antes de autorizar la repoblación.
• Técnicos de la CPA despliegan muestreos en todas las UPA de engorda, postura comercial y reproductoras ubicadas en el perímetro de riesgo.

Como parte de las medidas de prevención, las autoridades también inspeccionan cuerpos de agua cercanos, donde habitualmente arriban aves silvestres migratorias procedentes del norte del continente durante la temporada invernal.  

Además, la Sader, informó que, “en breve llegará un grupo experto en vigilancia epidemiológica en vida silvestre, con el fin de buscar de manera intencionada y sistemática casos de la enfermedad en las aves de vida libre y, con ello, confirmar si la fuente de infección está asociada a especies migratorias infectadas”.

La Sader invitó a los productores a reforzar las medidas de bioseguridad en sus granjas y a reportar cualquier sospecha de manera inmediata, a través de los canales de atención del Senasica: línea telefónica 800 751 2100, WhatsApp 55 3996 4462 y correo electrónico gestioncpa.dgsa@senasica.gob.mx

En su comunicación, la Sader reiteró que este caso no pone en riesgo la avicultura nacional. “El abasto de productos avícolas a nivel nacional está plenamente garantizado y el consumo de carne de ave y huevo es completamente seguro”.