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Más del 90% de las exportaciones agroalimentarias de México se concentran en Norteamérica; mientras que alrededor del 2% se coloca en  la Unión Europea. Solo Estados Unidos representa más de…

Al mes de marzo del presente año, la tasa de inflación anual general se ubicó en 4.5%, mientras que la que corresponde a alimentos fue de 6.4%, la más elevada…

Grupo Bachoco dio a conocer que por primera vez exportará carne de cerdo hacia Costa de Marfil, lo que “representa un hito relevante para la compañía, al diversificar su portafolio…

El gobierno de México hizo un “llamado enérgico” a evitar incrementos injustificados en el precio de la tortilla en perjuicio de la población, al considerar que se trata de uno…

Exportación de mango mexicano se mantiene estable en 2026 De acuerdo con datos oficiales, se estima que durante la temporada 2026 —que abarca de enero a septiembre— las exportaciones superen…

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que la exportación de mango fluye con normalidad a Estados Unidos, por lo que se prevé que en la actual temporada…

Productores de café de México plantean que en las compras de café convencional debe dejar de utilizarse la referencia de la bolsa del café de Nueva York, que está dominada…

El costo de producción por litro de leche oscila entre 8.70 y 9.50 pesos; sin embargo, algunas empresas llegan a pagar hasta tres pesos, lo que obliga a los productores…

El uso de transgénicos puede generar impactos negativos en las variedades nativas, aquellas que han evolucionado por milenios y que son la base de la biodiversidad alimentaria y “si bien…

En la región de la Mixteca Alta de Oaxaca, donde las condiciones climáticas dificultan la agricultura tradicional, las plantas silvestres continúan siendo un pilar fundamental en la alimentación de las…