La producción nacional de azúcar alcanzó poco más de 4.8 millones toneladas,(t) , un 6%, respecto al ciclo 2024/2025, informó la Unión Nacional de Cañeros–CNPR, que dirige Carlos Blackaller Ayala.
Con cifras al 9 de mayo de 2026, la organización de productores detalló que la caña molida bruta alcanzó 44 millones 270 mil 828 toneladas ,obteniendo 272 mil 928 toneladas más que el ciclo anterior.
Explicó que en la producción azucarera referida se observa que, con relación a la zafra 2024/2025, 29 ingenios han molido más caña, 34 ingenios han producido más azúcar y 33 ingenios tienen un mejor rendimiento de fábrica.
La Unión Nacional de Cañeros–CNPR precisó que se han industrializado 626 mil 458 hectáreas, con un rendimiento en campo de 70.668 t de caña por hectárea, 6.290 t de caña por hectárea mayor al ciclo previo.
Los 5 ingenios con mejor rendimiento en campo (ton caña/ha), en la presente zafra, son: 1. Atencingo 111.068, 2. Tamazula 106.167, 3. Casasano “La Abeja” 104.048, 4. Pujiltic 96266 y 5. Emiliano Zapata 95.701.
En esta zafra 2025/2026, participan 47 de los 49 ingenios del país. A la fecha, 9 ingenios concluyeron su molienda y 38 continúan en operación, indicó la organizaciión de productores de caña.
Fuente original: https://imagenagropecuaria.com/2026/alcanza-produccion-de-azucar-4-8-millones-de-toneladas-6-mas-que-el-ciclo-anterior/
