El aguacate mexicano continúa ampliando su presencia en los mercados internacionales. Avocados From Mexico anunció su quinta colaboración consecutiva con la cadena japonesa Freshness Burger, una alianza que busca impulsar el consumo del fruto mexicano en Japón y fortalecer su posicionamiento en el mercado asiático.

Como parte de esta colaboración, a partir del 4 de marzo de 2026 la cadena ofrecerá por tiempo limitado un menú especial integrado por cuatro hamburguesas elaboradas con aguacates frescos de México, seleccionados por su calidad y textura cremosa. La campaña forma parte de la estrategia internacional de promoción del aguacate mexicano en mercados clave alrededor del mundo.

Entre las novedades del menú se encuentra una hamburguesa de camarones con aguacate y salsa picante, preparada con medio aguacate fresco, así como una hamburguesa clásica con queso crema y aguacate acompañada de una salsa de soya crujiente con aroma a wasabi. Además, se mantendrán dos opciones que ya cuentan con aceptación entre los consumidores japoneses: la hamburguesa clásica de aguacate con queso y la hamburguesa clásica de aguacate.

De acuerdo con la información difundida por APEAM, uno de los aspectos distintivos de esta colaboración es el control del proceso de maduración en cada restaurante, con el fin de que el aguacate llegue al consumidor en condiciones óptimas de frescura, sabor y textura.

La asociación destacó que esta alianza representa tanto una oportunidad comercial como un reconocimiento a la calidad y liderazgo del aguacate mexicano en los mercados internacionales. Con esta quinta colaboración, Avocados From Mexico reafirma su compromiso de seguir promoviendo el consumo del aguacate mexicano y llevar los productos del campo nacional a nuevas audiencias en el mundo.

Fuente: Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), “Aguacates de México consolida alianza en Japón”