Aunque en 22025 se observó una reducción de las exportaciones, México mantuvo un saldo positivo de la balanza agroalimentaria con un superávit de 3 mil 730 millones de dólares (mdd); sin embargo, algunos producto de tradición exportadora hacia los Estados Unidos registraron una baja notable que en el caso de bovinos –afectado por el gusano barrenador del ganado– que cayó 78% al pasar de mil 535 mdd en 2024 a 335.4 mdd en 2025; tomate bajó 23.6%, al ubicarse de 3 mil 345 mdd a 2 mil 557 mdd y el tequila y mezcal disminuyó 12.1%, al caer de 4 mil 280 mdd a 3 mil 763 mdd, en este período.
En términos totales las exportaciones agroalimentarias mexicanas sumaron el año pasado 44 mil 499 mdd contra los 52 mil 111 mdd de 2024, una baja del 12%, de acuerdo con los datos reportados, al mes de diciembre de 2025, por la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Dentro del rubro agroindustrial otros productos que en los últimos años mostraban una dinámica positiva fue el jugo de naranja congelado, que se redujo 47.3% al pasar de 528 mdd a 288 mdd, y la cerveza, que tuvo un saldo negativo al variar de 6 mil 722 mdd a 6 mil 480 mdd.
En la exportación hortifrutícola, el pepino y pepinillo se redujo 18.9% de 2024 al 2025 al variar de 895 mdd a 776 mdd; pimiento bajo 6.3% al pasar de mil 835 mdd a mil 719 mdd; fresas frescas disminuyeron 14.3%, de 788 mdd a 674 mdd y coles frescas o refrigerados bajaron 19%, de 703 mdd a 570 mdd.
En su reporte de cierre del 2025, la DGSIAP apunta que el año, el saldo de la balanza agropecuaria y pesquera fue de 577 mdd, mientras que el del rubro agroindustrial de 3 mil 153 mdd.
Durante este periodo, las exportaciones agroindustriales mostraron una reducción del 2%, en tanto, las importaciones agroindustriales mostraron un incremento del 5%.
En cuanto a la composición, las exportaciones agroalimentarias de 2025, las agroindustriales representaron 59.3% contra 56.9% de 2024; las agrícolas:37.7% versus 38.3%;las ganaderas y apícolas de 1.2% contra 3.4% y las pesqueras, 1.7% respecto a 1.4% en 2024.
Del lado de las importaciones agroalimentarias la composición fue: agroindustriales: 57.4% contra 56.2% en 2024; agrícolas: 35.3% versus 36.7%; ganaderas y apícolas: 5.5% contra 5.2% y pesqueras: 1.8% respecto a 1.9% del año previo.
Expertos refieren que las importaciones agroalimentarias de México en 2025 marcaron un récord, alcanzando los 46,521 mdd (incremento del 2.7% anual.
La DGSIAP indica que el sorgo creció exponencialmente 459.5% al pasar de 40.4 mdd a 225.5 mdd; carne de bovino congelada aumentó 121.6%, de 318 mdd a 704 mdd; bovino aumentó 105.5%, de 48.7 mdd a 11 mdd; cacao en polvo sin azúcar se elevó 10.1%, de 66.9 a 137.9 mdd.
Fuente original: https://imagenagropecuaria.com/2026/bajan-agroexportaciones-en-2025-pero-mexico-mantiene-superavit/
