La producción de sorgo en México –un importante insumo en el alimento destinado al sector pecuario– para el ciclo 2025-26 se proyecta en 3.2 millones de toneladas (t), una disminución del 24% respecto al periodo 2024/25.

En tanto, la superficie cosechada del grano se estima en un millón de hectáreas, 17% menos que en el ciclo 2024-25, con rendimientos de 3.2 t por hectárea, 9% menos que en la campaña 2024-25, de acuerdo con un reporte del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

Aunque se esperan condiciones relativamente mejores para el cultivo de sorgo en el ciclo primavera-verano –acota el organismo–, éstas son insuficientes para compensar la sequía que afectó al cultivo en el ciclo otoño-invierno, en el que la rentabilidad y las condiciones de clima contribuyeron a una reducción drástica de la producción.

El USDA refiere que la superficie cultivada en México en otoño/invierno se redujo debido a que los agricultores de Tamaulipas sembraron unas 200,000 hectáreas menos por la disminución de la rentabilidad. Además,

el rendimiento es mucho menor debido a la sequía prolongada en el norte del territorio tamaulipeco, que redujo el agua requerida para el riego”.

El USDA indica que la superficie cosechada de sorgo de primavera-verano aumentó con respecto a la misma temporada de la campaña agrícola 2024/25, debido a la reconversión de tierras al cultivo de sorgo en estados productores como Tamaulipas, San Luis Potosí y Chihuahua.